Salat-Variationen:

mit Avocado, Mango, gerösteten Cashew-Kernen

vegan 9,50€

oder

mit „Nem“ – vietnamesischen Frühlingsröllchen 14,50€

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Veganes Thai Chicken Curry mit Jasmin-Reis  16,50€

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Vegane Spaghetti Bolognese mit minced Beyond Meat  12,50€

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Burger vom Hunsrücker Bio-Rind

oder vom VEGAN vom Beyond Meet

mit Mango, Avocado, Chutney & Pommes Frites  15,50€

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Unsere Klassiker vom Thüringer Duroc-Schwein aus artgerechter Haltung, fein marmoriert, stark im Geschmack:

 

Schweineschnitzel Wiener Art

Bratkartoffeln, knackig frische Salate   13,50€

 

 „Jägerschnitzel“

Pommes Frites, knackig frische Salate   16,00€

 

unsere Haus-Spezialität: Moselländisches Tresterfleisch vom Schweinefilet

pikante Pfefferrahmsoße mit Weintrauben, Kroketten, knackig frische Salate

17,50

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Rumpsteak vom Argentinischen Angus-Beef vom Grill

Kräuterbutter, Bratkartoffeln, knackig frische Salate  19,50€

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Kabeljaufilet mit Senf-Kräuter-Kruste

auf frischem Blattspinat, Tagliarini   19,50€

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Unsere Speisen werden mit großer Sorgfalt frisch zubereitet. Wir legen dabei großen Wert auf die Verwendung von hochwertigen Produkten, viele davon aus unserer Region. Gesetzlich erlaubte Zusatzstoffe bzw. Allergene, die in diversen Lebensmitteln vorhanden sein können, nennen wir Ihnen gerne auf Anfrage.